Christmas Tea Party

Cette année j'ai apporté du sucré fait maison dans ma hotte histoire de se préparer le foie avant les agapes du réveillon de Noël :
Des speculoos, des u.s Cookies, et une brioche à la châtaigne, (gros succès de la brioche à la châtaigne d'ailleurs !)

 Alors pour ma nabel, et pour celles et ceux que ça tente (en exclusivité mondiale) : recette de ma brioche :

Brioche à la Châtaigne de Julie :
250g de farine, 
125 g de beurre mou,
200ml de lait tiède (pas bouilli sinon ça foire)
2 gros oeufs,
3 cuil à soupe de sucre
2p de sel
1/2 petite boîte de crème de marrons.
2 sachet de levure boulangère.

Mélanger la levure et le lait tiède (donc pas bouillu sinon foutu),  ajouter tous les ingrédients sauf la crème de marrons en finissant par le beurre mou. Malaxer longuement (10 mn) en "aérant" la pâte en l'étirant et en lui mettant des baffes contre le plan de travail (ça défoule et ça fait les abdos !). Laisser reposer la boule de pâte recouverte d'un linge dans son bol sur un radiateur chaud pendant 30 mn. 
Prendre un bout de pâte et l'étaler dans le fond d'un moule à cake beurré. Etaler dessus le demi pot de crème de marrons. Diviser la pâte en 4 boules, disposées-les sur la crème de marrons. Laisser reposer le moule à cake recouvert sur un radiateur chaud 1heure.
Préchauffer le fou à 175°C.
Verser un demi verre de lait sur la brioche avant d'enfourner. Laisser cuir (grille basse) 30 mn. Et 5mn de plus en grille haute pour la faire dorer.
A déguster tiède (se réchauffe super bien au mico onde).

Enjoy !

sous le sapin (part III)

 Le père Noël est passé une première fois, voyons voir ce qu'il a déposé sous le sapin de ma part dans la catégorie "fait-maison" cette année, un agenda d'Ours sexy :

sous le sapin part (II)

Des bijoux faits-maison aux couleurs douces pour douce maman (fournitures La Droguerie) :

Sous le sapin (part I)

 Cadeau "de fille" fait maison, toujours avec du matos de la Droguerie, long sautoir pour Elégante :

from Iceland

C'est un petit bout de rêve que j'ai reçu avec ce colis, 
Une laine qui vient (presque) directement d'Islande, 
pour tricoter mon premier "Lopi"... islandais, 
Quand on pense que cette laine a été sur le dos de moutons qui se baguenaudaient sur des volcans et des glaciers sous des aurores boréales ! (oui, c'est comme ça que je vois les choses, me pétez pas mon rêve), 
C'est fou quand même !
Quand on pense que peut-être bien que Björk s'est tricoté le même Lopi turquoise à fleurs violettes que celui que j'vais me faire ! (me pétez pas mon rêveuh !)...
C'est fou quand même !

tadaaaaaaaaa !

Ayé ! J'ai fini d'emballer les douze milles cadeaux (quoi j'exagère) la vingtaine de cadeaux que j'ai concoctés pour Noël, j'espère que c'est pas la grosse fin du monde dans deux jours, sinon vous ne saurez jamais c'était quoi....c'est ballot ! (d'ailleurs je vous serre tous très fort contre mon coeur, oui, vous là, ceux que j'aime, au cas où...)

C'est beau hein, ces p'tits paquets, (y en a qu'un p'tit bout là, y'en a beaucoup plus en vrai !), elles sont mimi mes étiquettes Vintage, non ?
Bon ! Sûr ce,  je vais pâtisser, avant d'aller gueultonner chez ma cop' ritale, histoire de claquer le ventre plein de pâtes !
Faut pas s'laisser abattre...

masculin / féminin

C'est le nom du petit ouvrage d'où est extrait le patron 
de cette drôle de petite veste "sur-pull" 
bien agréable à porter "loose" 
quand il fait frisquouille, 
même avec le chauffage à péter...

Veste proteiforme (oui, elle se porte en "pull" ou en "veste" en ouvrant les boutons, mais je préfère en "pull") en polaire noir, boutons noix de coco turquoise :

cinnamon cookies

C'est Noël, saupoudrons tout de cannelle !
Feuilletés-vite-fait à la meringue cannelle-amande pour English Christmas Party :

dire les mots

Parce que ces jours derniers je tente de renouer avec mon cerveau (????), c'est à dire que je regarde plus trop trop la télé et que j'écoute France cu' à longueur d'aprèm' chômés, et bien dans le même mouvement, je me (re)penche vers l'écriture, et donc vers la lecture (l'un allant rarement sans l'autre chez moi). Comme je "m'essaye" au théâtre, et bien je dévore ces textes-ci avec jubilation :

Le Gallienne me fit une impression particulièrement explosive !

modif' de pull

Et une modif qui change tout, de ce joli pt'it pull modèle maison que j'avais confectionné il y a quelque temps, avec des manches kimono 3/4 et un grrrrand col ouvert....
oui, alors heu, le col ouvert, c'était pas l'idée du siècle sur un pull en laine mélangé mohaire, alors hop, j'ai tricoté un petit triangle, le pull est vraiment à mon goût, et prêt à affronter les frimas (un poil plus rock & roll avec sa fantaisie dans le dos) :

le dimanche on pâtisse

Oui, enfin plusieurs dimanches quand même, Briochettes à l'orange confite (recette maison, "Misses P" en est folle) :

 Et Brioche pure beurre au choc' (avec en prime le baptême de mon nouveau moule à cake / brioche...) fort apprécié aussi...

La difficulté de ces merveilles briochées c'est qu'il faut pas tout goinfrer quand ça sort du four...un supplice (surtout quand ça caille et qui fait bon se réconforter comme on peut comme en ce moment...)

histoire d'Avant (part II)

L'atelier "bijoutage" est aussi à l'oeuvre, mais je ne peux rien dire, bien sûr...

(cherchez pas, m'e suis dé*erdée pour que la jonquaille ci-dessous ne fasse pas partie des présents de Noël... pas folle !)

histoire d'Avant (part I)

Surprise qui monte, qui monte, ... à 5 aiguilles (oui madame, 5)

J'ai la patate

pourtant pas une fan d'insolite en matière de goût, je m'essaye ces jours-ci à ceci :

c'est joli, hein, cet orange, c'est de la patate douce, façon "écrasée de pomme de terre" 

c'est très bon, 

pile au milieu entre le goût d'une pomme de terre et d'une carotte, c'est nouveau quoi...

Hopper au grand palais

Superbe Expo Hopper au Grand Palais, ça valait le coup de se cailler les miches pour la nocturne. L'expo est riche et très bien pensée dans son accrochage, (notamment dans l'association avec des oeuvres contemporaines de Hopper), je ne m'attendais pas une telle multiplicité des supports et des techniques. Bon bien sûr il a fallut que nous abattions un vieux ou 2 avec ma comparse pour pouvoir s'approcher librement des toiles (que font des cars entiers de vieux au Grand Palais le soir de la nocturne, c'est un complot ou quoi ? ) Heureusement ma comparse est la reine du "jeu de coudes"
Je ressors ravie et charmé,
ce rouge Hopper,
ce jaune Hopper,
ce vert Hopper,
le calme des tous ses personnages dans l'attente... a fini par me gagner, un peu de quiétude, pour une heure ou deux, enfin.

le retour en fanfare

Coucou les loupiots,
ahhhhh, enfin de la place pour mes photos, j'adorrre les photos, les grannnndes photos,
alors histoire de se chauffer, petit florilège du jardin divers (tome 1) :

jardin divers